日本海产品研讨会——可持续、精加工，确保绝佳的口味和质量

组织者：日本海产出口促进协会/Japan Seafood Export Promotion Association
会议日期：2016年11月2日/11月3日
会议时间：11:00--12:30
会议地点：E2展厅二层W2会议室

会议内容：
若干日本海产品介绍及现场日本海产品尝，海产品是日本饮食中的重要食材，在本次研讨会上将着重介绍较受欢迎的几种日本海产品的特点，包括黄狮鱼、海鲷鱼、鲭鱼、竹荚鱼和扇贝等，介绍这些品种的渔获方式及典型的烹食方式。
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日本海产品的食品安全性和可持续性介绍；
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现场制作新鲜的黄狮鱼刺身和寿司供与会者品尝；

展会现场咨询可前往E2展厅0533展位